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Gastronomia - Café Quilombo Mineiro | Equilibrado

Preço Original R$ 35,00 - Preço Original R$ 50,00
Preço Original
R$ 35,00
R$ 35,00 - R$ 50,00
Preço Atual R$ 35,00
Impostos

O que vou beber?

Perfil: Equilibrado 

Intensidade: 7 de 9

Doçura: 6/9

Notas de Sabor: Chocolate

Você vai experimentar um café aveludado, com um aroma marcante, leve e muito saboroso. 

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Como vou beber?

É um café bem específico e vai bem no preparo coado, seja na prensa francesa, cafeteria italiana, aeropress ou no famoso coador de pano! Fica muito gostoso quando a quantidade de pó é superior a quantidade de água.

Dica:

Mantenha sempre seu café em locais frescos e com pouca luz. Não é recomendado manter na geladeira!

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Quilombo Mineiro é um café mais concentrado, aveludado e com amargor equilibrado. O grão é cultivado no sul de Minas Gerais quase divisa com o estado de São Paulo. A região mais tradicional e conhecida mundialmente para o cultivo de grãos 100% arábica no Brasil. Nessa região, podemos encontrar quase todas as espécies de café, inclusive o Mundo Novo, um dos mais famosos e democráticos grãos cultivados no Brasil. 

 

Ficha Técnica:
Grão: Mundo Novo
Tipo: 100% arábica  
Torra: Média
Região: Sul de Minas Gerais 
Pontuação: 85

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