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Gastronomia - Café Quilombo Baiano | Suave

Preço Original R$ 35,00 - Preço Original R$ 50,00
Preço Original
R$ 35,00
R$ 35,00 - R$ 50,00
Preço Atual R$ 35,00
Impostos

O que vou beber?

Perfil: Suave

Intensidade: 5 de 9

Doçura: 8 de 9

Notas de Sabor: Melado e Rapadura 

Você vai experimentar um café suave, elegante, doce e com aroma marcante.

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Como vou beber?

É um café bem específico e vai bem no preparo coado, seja na prensa francesa, cafeteria italiana, aeropress ou no famoso coador de pano! Fica muito gostoso quando a quantidade de pó é superior a quantidade de água.

Dica:

Mantenha sempre seu café em locais frescos e com pouca luz. Não é recomendado manter na geladeira!

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Quilombo Baiano é um café suave, doce, com baixo amargor e indicado para os apreciadores de cafés 100% arábica. Cultivado em Piatã município que faz parte da Chapada Diamantina (local mais alto e frio do estado baiano) e onde é cultivado os cafés mais doces e nobres do Brasil. A economia da região é basicamente a agricultura familiar, por isso é um produto escasso e com muito valor agregado. 

 

Ficha Técnica:

Grão: Catuaí Vermelho 

Tipo: 100% arábica  

Torra: Média/Clara

Região: Piatã - Chapada Diamantina - BA

Pontuação: 85